A mayor costo de vida mayor el beneficio de alimentación
25 Junio 2021
Como bien decía Juan Luis Guerra, "el costo de la vida sube otra vez", y en esta ocasión se siente más que nunca. Según el Estudio Valor Facial, realizado por Sodexo Pluxee a colaboradores formales que prestan servicios en el sector privado, el 79% de los encuestados considera que el aumento de los precios debido a la inflación ha reducido la cantidad de alimentos que pueden comprar con el beneficio, mientras que solo un 21% está muy de acuerdo con que el monto diario que reciben es suficiente para comprar en los restaurantes cercanos.
La inflación en Chile ha experimentado un incremento del 11,5% en los últimos 12 meses, superando significativamente la meta anual del 3% establecida por el Banco Central. Este aumento de la inflación se ha visto influenciado por diversos factores, como la invasión de Rusia a Ucrania, las ayudas económicas y los retiros de fondos previsionales como respuesta a la pandemia.
Es importante destacar que esta situación no es exclusiva de Chile, sino que afecta a varias economías de América Latina y a gran parte del mundo. El incremento en el costo de la vida es un desafío global que requiere estrategias y medidas para mitigar su impacto en la calidad de vida de las personas.
El aumento de la demanda y la escasez de suministros, agravados por la pandemia, han llevado a un incremento de costos para las empresas. Esto significa que los consumidores están pagando precios más altos por una variedad de productos. Además, la situación se ha visto agravada por la guerra de Rusia en Ucrania, que ha afectado a uno de los principales productores de granos del mundo, teniendo un impacto directo en los precios y afectando a países más pobres.
Algunos datos destacados sobre el aumento de precios de productos básicos incluyen:
- Los valores del trigo han experimentado un aumento de aproximadamente un 35% en el año.
- El maíz y la soja han aumentado alrededor del 30%.
- Los precios mundiales de los fertilizantes han aumentado al menos un 300% desde 2020.
Estos incrementos en los costos de materias primas tienen un impacto directo en los precios de los alimentos y otros productos, lo que afecta la capacidad de compra de los consumidores y puede generar preocupaciones económicas en todo el mundo.
El panorama económico en varios países muestra un aumento preocupante de la inflación en los últimos años:
En México, la inflación alcanzó su nivel más alto en 20 años en diciembre.
En Estados Unidos, la inflación subió a su nivel más alto en 39 años, según datos de la Oficina de Estadísticas Laborales.
En Europa, Alemania experimentó su mayor tasa de inflación desde 1981 en marzo. En España, la tasa de inflación anual llegó al 9,8% en marzo, su nivel más alto en 37 años, según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE).
Suben los alimentos
El aumento del costo de la vida se refleja claramente en el precio de los alimentos. Según un reportaje de CIPER, algunos productos alimenticios han experimentado incrementos de hasta un 90% en un solo año. Esta situación ha llevado a un aumento en la emisión de tarjetas de crédito en el sector de alimentos, lo que a su vez ha incrementado el endeudamiento de las personas para comprar comida.
Para ilustrar la magnitud del problema de la inflación en la canasta básica de alimentos, el informe se centró en 10 productos utilizando cifras oficiales de precios que monitorea la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa). Esta tendencia está afectando directamente a los consumidores y su capacidad para adquirir productos esenciales.
Los datos del Índice de Precios al Consumidor (IPC) muestran un aumento del 32,2% en los "aceites y comestibles" en los últimos 12 meses. Esto ha tenido un impacto significativo en los precios de productos básicos en los supermercados:
- Un litro de aceite vegetal de la marca Miraflores costaba $1.699 en junio de 2021, pero para abril de 2022, su precio había aumentado a $3.299, lo que representa un incremento del 94% en diez meses, según informa CIPER.
- En mayo de 2021, una caja de 12 huevos de color marca Cinta Azul se vendía por $2.240 en un supermercado Unimarc en Santiago. Sin embargo, para abril de 2022, el mismo producto había aumentado a $4.260, registrando un aumento del 90,1%.
- Un pollo entero, que era un 43% más barato al comienzo de la pandemia, ha experimentado un aumento en su precio.
- El precio del kilo de marraqueta ha aumentado un 32,15% en dos años.
Además de los factores mencionados, los proveedores de supermercados suben los precios de manera preventiva para adelantarse a posibles alzas en sus costos de producción y además no sufrir pérdidas.
La Importancia de Aumentar el Beneficio de Alimentación
Los datos del Instituto Nacional de Estadísticas (INE) revelan un notorio incremento en el costo de productos alimentarios esenciales, como carne y pan. En un lapso de un año, la carne de vacuno experimentó un alza del 23,9%, mientras que el precio del pan subió un 19,1% en el mismo período.
Julio, un colaborador del sector retail de 57 años, comparte su experiencia: "Antes, podía hacer la compra en el supermercado con 35 mil pesos y obtener una cantidad sustancial de productos. Ahora, me veo en la necesidad de adquirir deudas para satisfacer mis necesidades alimenticias”.
Esta situación afecta a miles de colaboradores en la actualidad. Además, el aumento en los precios de los alimentos también ha repercutido en la calidad de los productos adquiridos, obligando a muchas personas a prescindir de ciertos alimentos debido a su costo elevado.
¿Cuál es la solución? Una manera efectiva en la que las empresas pueden contribuir es mediante el incremento del beneficio de alimentación que ofrecen a sus colaboradores para así, no solo alivianarles la carga sino también, demostrarles mediante gestos concretos que la empresa los tiene en consideración
Además, de impactar positiva y directamente en la vida del trabajador, cabe destacar que la entrega de beneficios de alimentación no solo beneficia a tus colaboradores, sino que también aporta ventajas significativas a tu empresa:
- Ahorro Tributario: Puedes obtener un ahorro tributario de hasta un 38,6% al ofrecer este beneficio.
- Gestión Simplificada: La administración y el seguimiento se facilitan mediante una plataforma digital.
- Motivación y Productividad: Este beneficio puede aumentar la motivación de tus colaboradores, lo que a su vez mejora su productividad y compromiso con la empresa.
- Acceso a una Amplia Red de Comercios: Tus empleados tendrán acceso a más de 13,000 establecimientos donde podrán realizar compras de forma presencial, en línea o solicitar servicios de entrega a domicilio.
Importancia de una Buena Alimentación en el Trabajo
Fomentar una alimentación adecuada entre los colaboradores no solo es una cuestión de bienestar, sino que también puede tener un impacto positivo en la empresa:
- Productividad y Motivación
- Reducción de Gastos Médicos
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Prevención de Accidentes Laborales:
En vez de estar cabeceándote pensando qué puedes hacer para mejorar el bienestar de tus trabajadores, te recomendamos otorgarles a tus trabajadores el beneficio Pluxee de Tarjeta de Alimentación y en el caso que ya lo tengas, aumentar el beneficio de alimentación acorde al IPC actual. Esta, es una forma concreta, directa y efectiva de cuidar la salud y el bienestar de los colaboradores, lo que, a su vez, puede beneficiar a la empresa en términos de desempeño y costos de atención médica. ¿Estás dispuesto a tomar esta medida?